什么是BJCP

JCP的全称是Beer Judge Certification Program，其官方网站是https://www.bjcp.org/，它在1985年就已经成立，BJCP中文可以理解为是啤酒品酒师资格认证协会，这个协会创办的宗旨是：

（1）推广与传播啤酒相关的各类知识与文化，提升大众对啤酒的认知、品酒和评估水平; 

（2）创造一个啤酒行业规范的评价程序，引导啤酒爱好者如何正确评价及饮用啤酒，便于对这些酒类进行排名和评比;

（3）为这个行业提供大量的专业评审人才，为酿酒商提供正确的信息反馈。