山东阳春啤酒有限公司始建于1987年。1987年由安丘市人民政府筹建,1999年加入青岛啤酒集团成为青岛啤酒第十九分厂,2005年青岛啤酒撤资工厂处于停产状态,2007年董事长周志宏先生带领老员工共同集资,将工厂由安丘市国资局剥离,成为独立运营的股份制公司,2011年公司制定“打造中国特色啤酒生产基地”的战略目标,经过近十几年产品技术研发和设备更新换代,先后获得多种工艺发明专利及包装形式专利,目前已发展成为集原材料采购、深度研发、技术咨询、品牌孵化、OEM、销售于一体的专业精酿啤酒全产业链公司,并致力成为中国精酿啤酒产业孵化基地。工厂现占地面积200亩,拥有员工299名,其中30年以上工龄的老员工151名,这是阳春啤酒最宝贵的财富,也是工厂产品质量稳定的基石。工厂现有专业技术人员66名,国家···
“精酿啤酒”一词起源于 1978 年的美国,当时的总统吉米·卡特解除了自 1920 年开始禁止自酿啤酒的禁令。十三年来,在全国范围内生产都是非法的和卖酒。然而,喝酒?那是允许的。多么奇怪的法律。大规模比尔森啤酒生产禁令导致许多美国啤酒厂倒闭。十九世纪初,自由之邦的人数超过四千人。禁令之后,只剩下几十个了。这些将...
“精酿啤酒”一词起源于 1978 年的美国,当时的总统吉米·卡特解除了自 1920 年开始禁止自酿啤酒的禁令。十三年来,在全国范围内生产都是非法的和卖酒。然而,喝酒?那是允许的。多么奇怪的法律。大规模比尔森啤酒生产禁令导致许多美国啤酒厂倒闭。十九世纪初,自由之邦的人数超过四千人。禁令之后,只剩下几十个了。这些将...
水、麦芽、啤酒花和酵母是将啤酒称为啤酒所需的四种主要成分。1516年的《德国纯度法》(也称为Reinheitsgebot)规定,啤酒只能由这些成分制成,如今许多酿酒商仍然遵守这些准则。当然,许多酿酒商都会尝试添加额外的成分,但当涉及到啤酒的基本成分时,这通常是他们的起点。水:啤酒的主要成分是水;事实上,水占你啤酒的90...
批量大小20公升煮沸时间60分钟原料可发酵物比尔森麦芽1500 克淡色艾尔麦芽2300 克麦芽400 克糖250 克其他成分香菜种子5克姜切根5克跳富格斯50克南方激情50克酵母Fermentis S-0411.5 克将所有配料添加到我的购物篮糖化时间表60分钟67℃5分钟78℃添加60分钟富格斯50克5分钟碎香菜籽5克5分钟切碎的生姜5克0 分钟*南方激情50克*...
啤酒节是任何口渴的啤酒爱好者的最佳去处。您不仅会体验到不同啤酒的绿洲,还可以与热情的酿酒师和其他啤酒爱好者聊天。继续阅读我们在欧洲参观的六大啤酒节。Mikkeller 啤酒庆典地点:丹麦哥本哈根时间:5 月欧洲最大的精酿啤酒节之一,由欧洲最大的精酿啤酒商组织!Mikkeller 啤酒庆典始于 2012 年,今年将庆祝其十...