小型啤酒厂和啤酒吧有什么区别？

2022-09-21

一家小型啤酒厂每年生产不到 15,000 桶啤酒，其中 75% 或更多的啤酒在场外销售。brewpub 是一家餐厅啤酒厂，主要在餐厅和酒吧内销售四分之一或更多的啤酒。啤酒通常直接从啤酒厂的储罐中分配，并且在法律允许的情况下，啤酒吧经常出售“外带”啤酒或分发到场外账户。小型啤酒厂和啤酒吧都是精酿啤酒行业的市场。