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IPA 之间的区别是什么?

作者:山东阳春啤酒有限公司    发布时间:2022-10-17 16:09:18     浏览次数 :118

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IPA之间的区别

现在有多种IPA风格,因为酿酒商利用人们对啤酒花的热爱以及他们创造新风格的愿望,以便在不断增长的 IPA 人群中脱颖而出。以下是一些最受欢迎的 IPA 风格:

西海岸 IPA——这些 IPA 以其巨大的酒花香气和柑橘和热带水果的浓郁香气而闻名。通常,麦芽的特征是低调的,这使得分层的啤酒花风味和香气闪耀。

东海岸 IPA——这些 IPA 可以更加平衡,带有复杂、略带甜味的麦芽香调,给人的印象比西海岸风格的要大。它仍然是一种啤酒花,但啤酒花并没有以同样的方式主宰味觉。

双/帝国 IPA– 虽然这些 IPA 的制造过程实际上并没有翻倍,但它们肯定更重——更多的麦芽、更多的啤酒花和更高的酒精含量。

三重 IPA – 其中一些 IPA 的酒精度数超过 10%!由于它们的酿造成本高昂且耗时,因此通常建议这些啤酒尽可能新鲜饮用。